El composteo es un proceso biológico mediante el cual es posible convertir residuos orgánicos en materia orgánica.

El composteo es el tratamiento de residuos agrícolas, de desechos de jardinería y alimenticios.
Con este proceso se logra una materia prima de optimas condiciones para desarrollar la lombricultura, la lombricultura es una biotecnología por la cual se degradan los residuos orgánicos, utilizando la lombriz de tierra como agente biológico